Lata 70-te. Para tytułowych detektywów, używając czasem niekonwencjonalnych metod, dba o porządek i spokój mieszkańców Bay City, patrolując ulice w oryginalnym, czerwonym Fordzie Torino. Na zlecenie kapitana Dobeya, korzystając niejednokrotnie ze wskazówek zaufanego informatora, Huggy Beara, ścigają przestępców, rozwiązują zagadki kryminalne oraz udaremniają plany licznych przemytników, oszustów i morderców. Efektywność ich pracy spotęgowana jest dodatkowo dzięki wyjątkowej więzi łączącej dwójkę partnerów - obaj nie kryją, że bezgraniczne ufają tylko sobie, a dzięki wzajemnemu zrozumieniu zawsze udaje im się wyjść cało z opresji. Energiczny, pełen poczucia humoru szatyn Starsky i bardziej stonowany, rozsądny blondyn Hutch, tworzą razem doskonały zespół.